علم برتر

پیشرفت های چشمگیر در زمینه فناوری روباتیک در کشور چین منجر به ایجاد نوآوری های جالب توجهی در صنعت خدمات رستورانی شده است. به عنوان مثال، یک رستوران واقع در شهر کوشان از گارسون و آشپز روبات برای ارائه خدمات به مشتریان خود استفاده می‌کند. این رویکرد نوین، مزایای متعددی از جمله افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه‌ها و ارائه خدمات یکنواخت و باکیفیت را به همراه دارد. این نوع کاربرد پیشرفته‌ترین دستاوردهای فناوری روباتیک در صنعت خدمات رستورانی، نشان‌دهنده پتانسیل بالای این فناوری در بهبود و نوسازی بسیاری از حوزه‌های صنعتی و خدماتی است.

به کارگیری روبات های گارسون و آشپز در چین

در رستورانی جدید در شهر کوشان چین، روبات های گارسون و آشپز به مشتریان خدمات ارائه می دهند.

روبات های گارسون چینی

دو روبات برای خوشامدگویی و چهار روبات کوتاه قد نیز به عنوان گارسون منو را در اختیار مشتریان قرار داده و غذاهای درخواستی را برای آنان سرو می کنند. همچنین، روبات هایی با چشمان بزرگ قرمز رنگ به عنوان آشپز در این رستوران مشغول طبخ غذا هستند. سرو غذا توسط روبات برای مشتریان، به ویژه کودکان، بسیار جذاب بوده است.

"سانگ یوآنگ"، مدیر رستوران روباتی، در رابطه با تاسیس چنین رستورانی می گوید:"من این رستوران را به خاطر دخترم که تمایلی به آشپزی یا پذیرایی از مهمانان را نداشت تاسیس کردم."

قیمت هر یک از این روبات ها بیش از 40 هزار یوآن برابر با 6.500 دلار بنابر گزارش رسانه های چینی تخمین زده شده است.

روبات آشپز مشغول کار

مدیر این رستوران در رابطه با قیمت هر یک از ای روباتها می گوید:"قیمت هر یک از این روبات ها با حقوق سالانه یک نیروی انسان برابری می کند. روبات های گارسون قادر به درک 40 جمله روزانه هستند. آنها مریض نمی شوند و به تعطیلات نیز نیازی ندارند و با شارژ می توانند عملکرد بهتری داشته باشند."

افزایش هزینه ها و همینطور حقوق نیروی کار در چین، کارفرمایان را به استفاده از روبات ها تشویق کرده تا جایی که چین در سال گذشته نسبت به ژاپن و در استفاده از روبات ها در مصارف صنعتی پیشی گرفته است.

این موضوع در حالی مطرح می شود که ژاپنی ها به مردمی روبات دوست مشهور شده اند که در بسیاری از خانه ها یا اداره ها از حضور روبات ها استفاده می کنند.